Новое исследование, опубликованное в журнале Human Kinetics Journals, показало, что один из популярных энергетических гелей содержит значительно меньше калорий, чем указано на упаковке, хотя содержание углеводов в других гелях в целом соответствовало заявленному.
Несоответствие калорийности в спортивных гелях может привести к энергетическому дефициту во время выносливых нагрузок, что чревато преждевременной усталостью и снижением результатов.
Эксперты подчёркивают важность использования конкретных продуктов питания во время тренировок, чтобы адаптироваться к возможным расхождениям и снизить риск ухудшения спортивной формы.
Что показало исследование
Недавний анализ популярных энергетических гелей показал тревожную тенденцию: некоторые из них содержат значительно меньше калорий и углеводов, чем указано на упаковке. Особенно выделился один из брендов, в котором недобор достигал более 70 %.
Для спортсменов на длинных дистанциях — это серьёзная проблема. При дефиците энергии в организме может наступить внезапная усталость, ухудшение концентрации и даже потеря сознания. Особенно это критично для марафонцев, триатлетов и велосипедистов.
Почему это опасно
Во время интенсивной физической нагрузки организм нуждается в стабильной подпитке — в среднем 30–60 г углеводов в час. Если гель не даёт заявленных значений, это может привести к:
-
гипогликемии (резкому снижению сахара в крови);
-
снижению выносливости и темпа;
-
головокружению и упадку сил;
-
потенциальной травме из-за потери контроля.
Что делать спортсменам
-
Выбирать проверенные бренды. Отдавайте предпочтение гелям, прошедшим сертификацию или лабораторные тесты.
-
Тестировать гель заранее. Используйте его в тренировках, чтобы понять, как организм реагирует на продукт.
-
Сочетать гели с напитками. Важно не только количество углеводов, но и уровень гидратации.
-
Иметь запасной план. Бананы, изюм, мюсли — отличные альтернативы в случае сомнений.
Советы от врачей и тренеров
-
Не полагайтесь вслепую на упаковку — подбирайте питание индивидуально.
-
Контролируйте потребление энергии в зависимости от продолжительности и интенсивности тренировки.
-
Рекомендуйте пациентам вести дневник самочувствия и питания.
-
Используйте комбинированный подход — гели + натуральные источники углеводов.
Вывод
Энергетические гели — удобный способ поддержать силы во время нагрузок. Но не все из них соответствуют заявленному составу. Внимательность к деталям, грамотная подготовка и выбор проверенных продуктов — залог стабильного результата и здоровья спортсмена.
Если вы хотите получить персональные рекомендации по спортивному питанию, а также доступ к проверенным методам восстановления — специалисты Sapir Medical Clinic помогут разработать индивидуальную программу с учётом ваших целей, метаболизма и уровня физической подготовки.